ブリッカ 2カップ 直火式
メーカー型番 | 0007327 |
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サイズ | 95x160x155mm |
重量 | 480g |
素材 | 本体:アルミニウム合金、パッキン:シリコン樹脂、ハンドル・ツマミ:フェノール樹脂、フィルタープレート・フィルターバスケット:アルミニウム合金 |
原産国 | ルーマニア |
商品の情報
メーカー | BIALETTI(ビアレッティ) |
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ブランド名 | BIALETTI(ビアレッティ) |
内容量(ミリリットル) | 100 ミリリットル |
容量 | 4 カップ |
商品重量 | 218 g |
ブリッカ用
ブリッカ | 2カップ用 | 4カップ用 |
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高さx底幅cm | 約15.5×9.0 | 約19.5×10.5 |
本体重量 | 480g | 700g |
タンク適正容量(コーヒー抽出量) | 120㏄(約80cc) | 180㏄(約140cc) |
コーヒー粉量 | 約18g | 約25g |
ビアレッティ ブリッカ 4カップに水はどれくらい必要ですか?今回ご紹介しているブリッカは4杯用のモデル。 必要な水180mlを計量カップで計ります。 これでエスプレッソカップ4杯分、約170mlのコーヒーができます。
2カップってどのくらいの量ですか?
(様々な容量の計量カップが販売されていますので、目盛りをご確認ください。) 1/2カップは100ml、1/4カップは50ml、3/4カップは150mlです。また、水の量は、4カップで180ml、2カップで120mlにします。
ブリッカ4カップの使い方は?
使用方法
- 水を入れる付属の目盛り付き計量カップ(2杯用の約160ml)を使用して、湯沸かし部分に水を入れます。
- コーヒー粉を入れるろうと型のフィルターにモカ用に挽いたコーヒー粉を入れます。 あくまで優しく、押し込みすぎないように。
- 火にかけるブリッカを火にかけます。
- 完成!
料理用計量カップの早見表
カップ数 | 分量(ml) |
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水2と1/2カップ | 500cc |
水2と3/4カップ | 550cc |
水3カップ | 600cc |
水4カップ | 800cc |
コーヒー粉20gで何杯分できますか?
スタンダードなコーヒーを1杯淹れる場合は、コーヒー粉8~12g、2杯淹れる場合は20g前後が目安量です。(様々な容量の計量カップが販売されていますので、目盛りをご確認ください。) 1/2カップは100ml、1/4カップは50ml、3/4カップは150mlです。 平らな場所で、目盛りに目線を合わせて量ってください。 また、普通の精米用カップ(1合カップ)は180ml、無洗米用カップは170mlですのでご注意ください。1カップは200mlのことです
料理の初心者は正確に量を計って料理をするにしましょう。 ただし、このカップ一杯200mlは日本の基準なので、海外のレシピを参考にする時は、その国のカップ一杯分の量を調べる必要があります。 そして、お米のカップ一杯は180mlとなることにも、注意しましょう。
コーヒーは一度に2人分(2杯分)以上作った方がおいしくなる
コーヒー量 | 豆の量(g) |
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1杯分120cc | 10 |
2杯分240cc | 18 |
3杯分360cc | 25 |
4杯分480cc | 30 |
2022/08/24
ブリッカの火を止めるタイミングは?火から下ろすタイミングの目安は、「ポコポコ」という音です。 抽出が始まり、ノズルからコーヒーが出始めると、「フツフツ」という感じの小さな音がします。 そして抽出がほぼ終わったとき、それよりも大きな音で「ポコポコ」という音が聞こえてきますので、これを合図に火を止めてください。
ブリッカの粉の量はどれくらいですか?粉の量は2カップの場合は12〜15g、4カップの場合は25〜28gです。 ※通常、電気エスプレッソマシンを使う際は極細挽きの粉を使いますが、ブリッカの場合は極細挽きを使うと抽出にかなり時間がかかる、目詰まりの原因になる、抽出したコーヒーに極細の粉が混ざるなど、問題が起こるそうなので使わない方が良いです。
水2カップってどのくらいの量ですか?
水1カップの「カップ」とは、料理用計量カップのこと。 日本で使われる計量カップは、一般的に「1カップ=200cc(ml)」を指します。 つまりレシピに1/2カップと書かれていれば100cc(ml)、2カップと書かれていれば400cc(ml)を指しますよ。
スタンダードなコーヒーを1杯淹れる場合は、コーヒー粉8~12g、2杯淹れる場合は20g前後が目安量です。 メーカーにもよりますが、計量スプーンはすり切り1杯が8~12gですから、計量スプーン1杯でコーヒー1杯を淹れられる設計になります。コーヒー1:お湯15
具体的には、10gのコーヒーを使う場合は、15倍で、150ccのお湯をかけるという感じです。 2杯用などで、20gの場合は、15倍で、300ccとなります。 当然、ドリップに使っている器具や、お湯のかけ方、粉の細かさ、によっても味は、変わりますので、あくまで、最初の目安と考えて下さい。日本で一般的な計量カップは1カップが200ml(200cc)です。 (様々な容量の計量カップが販売されていますので、目盛りをご確認ください。) 1/2カップは100ml、1/4カップは50ml、3/4カップは150mlです。