静岡県の地域ブランド茶として有名な、本山茶、川根茶、掛川茶。 それぞれ味や香りの違いを楽しんでいただけるように、茶葉の特徴を活かした蒸し方で仕上げました。今回は特に有名な地域ブランドを4つに絞って、特徴を紹介していきます。
- まろやかで甘い「掛川茶」
- 歴史が古い「本山茶」
- バランスが良い「川根茶」
- 高級茶で有名「天竜茶」
荒茶と生葉の販売額合計「産出額」も首位奪還
農林水産省は２４日（※２０２１年１２月）、２０２０年の農業産出額を発表し、静岡県の茶は２年ぶりに首位に返り咲いた。 前年比１９・１％減で２０３億円だったものの、前年に初めて静岡県を抜いて全国１位となった鹿児島が２１・４％減の１９８億円に落ち込んだ。
日本で1番おいしいお茶は何ですか？栄えある大賞に選出されたのは、鹿児島県の［特香園］の「雪ふか 極5号」（合組（ブレンド）茶部門）。 三次審査の一般消費者721票のうち92票を集めた。 2014年から何度か賞を獲得するも、大賞を受賞したのは今回が初となった［特香園］。
三大銘茶は静岡茶と狭山茶のどちらですか？
古くから人々に親しまれ、現在も高い品質を誇る日本茶が「三大銘茶」と呼ばれるお茶です。 「色は静岡 香りは宇治よ 味は狭山でとどめさす」これは、日本で古くから歌い継がれている茶摘みの歌。 この歌に表されているように、「静岡県の静岡茶・京都府の宇治茶・埼玉県の狭山茶」の三種類が、三大銘茶として現代まで語り継がれています。静岡県のお茶の産地 静岡県では、県内のあらゆる地域でお茶が栽培されています。 特に生産量が多いのは、明治時代に開墾された牧之原台地のある牧之原市・島田市・掛川市などで、大井川・天竜川の上流域の、気候や水質に恵まれた山間部での栽培も盛んです。
静岡県で有名なお茶の名前は？
静岡県産茶の総称。 大井川・安倍川流域の山の茶と、牧之原台地などの平地のお茶がある。 全国生産第１位を誇る。 山間部は、普通煎茶が多く、大井川流域の「川根茶」、安倍川流域の「本山（ほんやま）茶」、天竜川上流の「天竜茶」のほかに、森、両河内などの産地がある。
こたえ 1位静岡県、2位鹿児島県、3位三重県で、全国の約70%を占めます。 玉露（ぎょくろ）や、抹茶の原料になる「てん茶」は、京都府で多く生産されています。
お茶で全国一位はどこですか？
1位静岡県、2位鹿児島県、3位三重県で、全国の約70%を占めます。三大産地と呼ばれている県は、『静岡県』 『鹿児島県』 『三重県』 です。 令和2年度は、約7万トンのお茶が生産されています。 鹿児島県は約34％を占めています。 実に三大産地だけで国内生産の約8割を占めています。静岡県内で生産された茶のことをいい、宇治茶、狭山茶と並ぶ「日本の三大銘茶」の一つに挙げられています。 静岡県は、お茶の生産が盛んな地域で、「お茶の三大産地」の一つにもなっています。
五大産地の味めぐり
- 静岡、大井川上流の山間地 茶畑を覆う川霧が育む『川根茶』
- 京都、800年の歴史的な茶産地『宇治南山城茶』
- 佐賀、伝統的な勾玉製法（茶葉を長く蒸し、揉まずに乾燥仕上げ）の『嬉野茶』
- 福岡、奥八女 良質の水と自然に育まれた山間地の『星野茶』
- 鹿児島、お茶の産出額日本一に躍進した『鹿児島茶』
お茶の全国ランキングで静岡は何位ですか？こたえ 1位静岡県、2位鹿児島県、3位三重県で、全国の約70%を占めます。
お茶の収穫量。1位は静岡県ですが、2位は鹿児島県ですか？茶の栽培面積、荒茶（生産量、産出額）日本一
| 区 分 | 1位 静岡県 | 2位 鹿児島県 |
|---|---|---|
| 生産量 | 28,600 | 26,700 |
| 全国に占める割合 | 37.0% | 34.6% |
2023/11/16
三大お茶どころはどこですか？
日本では、東北から沖縄まで広くお茶が生産されています。 それぞれの気候や土壌を生かし、時期や製法も異なります。 特に、静岡、宇治、狭山は「日本三大茶」と呼ばれ、お茶の名産地としても知られています。 日本における緑茶の歴史は古く、平安時代に遣唐使が唐から持ち帰ったことが由来とされています。
日本五大銘茶の一つ 朝宮茶はその上質な香りと、まろやかな旨味が高く評価され、日本五大銘茶の一つとして、広く茶人に愛好されています。 日本五大銘茶は、朝宮（滋賀）、宇治（京都）、川根（静岡）、本山（静岡）、狭山（埼玉）です。こたえ 1位静岡県、2位鹿児島県、3位三重県で、全国の約70%を占めます。 玉露（ぎょくろ）や、抹茶の原料になる「てん茶」は、京都府で多く生産されています。日本では、東北から沖縄まで広くお茶が生産されています。 それぞれの気候や土壌を生かし、時期や製法も異なります。 特に、静岡、宇治、狭山は「日本三大茶」と呼ばれ、お茶の名産地としても知られています。 日本における緑茶の歴史は古く、平安時代に遣唐使が唐から持ち帰ったことが由来とされています。