テキーラはサボテンから作られるとよく言われますが、実は違います。 テキーラの原料は「リュウゼツラン（龍舌蘭）」といいアロエに近い植物です。 英語ではBlue Agave、メキシコではMaguey、正式名称はagave azul tequilana weber。 この品種を株分けして育てていきます。テキーラの原料は、竜舌蘭（リュウゼツラン）。 英語で「アガヴェ」と呼ばれる、見た目がパイナップルやサボテンに似た植物で、テキーラには「ブルーアガヴェ」という品種が使われます。 根の部分である「ピニャ」には、糖分が多分に含まれています。とよく誤解されていますが、テキーラの原料はサボテンではなくアガベ （リュウゼツラン科）という植物です。 ちなみにテキーラは地名に由来しており、「テキーラ」という町があります。
テキーラはなぜショットで飲むのですか？テキーラをショットで味わう理由
古くはテキーラを飲む際に水牛の角をくり抜いた容器を使っていましたが、容器の底が尖っているため容器が立たないので、中身を一気に飲み干すスタイルが定着したといわれています。
テキーラ ポン酢なんで？
定番のライムやレモンは、テキーラのアルコールと酸味の強さをガツンと感じます。 しかし、直後にポン酢を飲むことで、テキーラの酸味が控えめになり、まろやかな味わいがします。 また、テキーラの独特の香りをポン酢の力がリセットしてくれます。多くのテキーラはおよそアルコール度数が40%程度となっています。 テキーラはショットグラスで飲まれることが多いと思いますが、ショットグラス一杯が45mL程度なので、テキーラをショットグラスで一杯飲むと、アルコールとして15g程度摂取することになります（※）。 これはビール350mL（1缶）程度に相当します。
テキーラをショットで一杯飲むとどのくらいの量になりますか？
多くのテキーラはおよそアルコール度数が40%程度となっています。 テキーラはショットグラスで飲まれることが多いと思いますが、ショットグラス一杯が45mL程度なので、テキーラをショットグラスで一杯飲むと、アルコールとして15g程度摂取することになります（※）。 これはビール350mL（1缶）程度に相当します。
即酔える"ストロング系"酎ハイに溺れる人たち 500ml缶1本で｢テキーラ4杯弱分｣に
テキーラにはサボテン虫は入っていますか？
テキーラには虫はおろか、サボテンもサソリも入っていない。 イモムシが入っているのはテキーラではなくメスカルという種類の酒だ。 竜舌蘭を原料にした、テキーラとは別の蒸留酒「メスカル」として日本で長らく唯一といって良いくらいに飲まれてきたこの「グサノロホ」。ロックグラスに大きめの氷を入れてテキーラを適量注ぎ、マドラーなどでかき混ぜて飲みます。 ストレートで飲むよりも口当たりがよく、氷が溶けるにつれてまろやかになります。 テキーラやウイスキーなどのアルコール度数が高いお酒は、水割りで飲むと最もお酒の味が分かるといわれています。テキポンの飲み方は、テキーラを飲んだ直後にショットグラスに入れたポン酢をグイッと飲むだけ。 定番のライムやレモンは、テキーラのアルコールと酸味の強さをガツンと感じます。 しかし、直後にポン酢を飲むことで、テキーラの酸味が控えめになり、まろやかな味わいがします。
チェイサー＝水とは限らない
たとえばメキシコでは唐辛子を入れたトマトジュースである「サングリータ」をテキーラとともに飲むのが一般的です。 ほかにも牛乳やお茶などがチェイサーとして扱われることもあります。
テキーラと一緒に飲むものってなんですか？テキーラにオススメのチェイサー
ウイスキーのように、水などをチェイサーにして飲むことをオススメします。 テキーラの本場メキシコでは、「サンゲリータ」と呼ばれる専用のチェイサーと一緒に飲むスタイルが一般的です。 サンゲリータは、トマトジュースとオレンジジュースをミックスし、タバスコや胡椒などの香辛料を加えたもの。
テキーラ1杯はビール何杯分？多くのテキーラはおよそアルコール度数が40%程度となっています。 テキーラはショットグラスで飲まれることが多いと思いますが、ショットグラス一杯が45mL程度なので、テキーラをショットグラスで一杯飲むと、アルコールとして15g程度摂取することになります（※）。 これはビール350mL（1缶）程度に相当します。
テキーラ1杯 ビール何杯？
多くのテキーラはおよそアルコール度数が40%程度となっています。 テキーラはショットグラスで飲まれることが多いと思いますが、ショットグラス一杯が45mL程度なので、テキーラをショットグラスで一杯飲むと、アルコールとして15g程度摂取することになります（※）。 これはビール350mL（1缶）程度に相当します。
多くのテキーラはおよそアルコール度数が40%程度となっています。 テキーラはショットグラスで飲まれることが多いと思いますが、ショットグラス一杯が45mL程度なので、テキーラをショットグラスで一杯飲むと、アルコールとして15g程度摂取することになります（※）。 これはビール350mL（1缶）程度に相当します。サボテンは何リットルもの水を蓄えることがことができますが、その水は口にすることができません。 毒はありませんが、酸やアルカロイドが含まれていてとても苦いです。日本ではあまり知られていませんが、サボテンの茎(葉状茎）や果実は食用に利用されています。 特に一部のウチワサボテンの茎は「糖尿病・肥満・胃炎・高血糖症」などの症状を改善する健康野菜としてメキシコ、地中海沿岸地域、アフリカ北部などでは一般的に消費されています。